Articles populaires – Jeff Carrel

30 août 2010

Quand les Pieds Nickelés rencontre les Marx Brothers

Depuis quelques jours beaucoup d’agitation autour de la presse viticole française et du sujet à la mode les FAV, beaucoup de réaction de pro, commerçant pour la plus part, quelques amateurs mais peu de producteurs. J’ai hésité à réagir Cf. mes propos...

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Tags: FAV, GD, amateurs, presse, vins

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13 avril 2011

LES AMERICAINS EN PARLE POUQUOI PAS VOUS

2009 Puydeval Rouge 90 pts. (France, Languedoc Roussillon, Vin de Pays d'Oc) $13-$17A unique blend of 62% Cabernet Franc, 28% Syrah, and 10% Merlot, aged for 10 months in oak, the 2009Domaine Puydeval Vin de Pays d'Oc represent a fantastic value, as well...

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Tags: jeff carrel, eclectic, puydeval, villa des anges, vins 90

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20 octobre 2010

Jus de mouts, paroles et chanson.

C’est étrange, je n’sais pas ce qui m’arrive ce soir. Il y a encore quelques (dizaines) années, il y avait les rosés de Provence, à base de raisin, et de congés payés, les clairets, ersatz de rouge, saignée de grands raisins de grands bordeaux dilués,...

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Tags: jeff carrel, provence, rosé, été

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8 novembre 2010

JEFF CARREL PARISIEN

J'appelle les sommeliers, les journalistes, les sans soufre, les alcooliques mondains, les jeunes, les vieux, les artistes, les bios, les pas bios, les avec, les sans, les piétons, les chauves, les chevelus, les cyclistes, tous ceux qui n’ont d’autres...

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Tags: jeff carrel, caves du roy

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15 décembre 2010

Quand un journaliste français, grand critique des vins de France, accède au média généraliste (la Télé !)

L’exercice est difficile, il faut convaincre en quelques minutes, le fait d’être là crédibilise, alors ne faire qu’une chose, ne pas dire, ne pas faire, de connerie. D’abord l’attitude, sénatoriale ! Ensuite le verbe, simple, précis, de l’humilité : «...

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Tags: jeff carrel, blanc alsace

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19 août 2011

Quand il faut qu'un Journaliste Américain parle juste de Puydeval

peut-être un jour un journaliste français... Appel on Wine: Latest vintage adds to Puydeval's legend By JOE APPEL I recently got in over my head writing publicly about an issue that involves many different people. Of the myriad lessons relearned from...

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Tags: jeff carrel, puydeval

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2 septembre 2011

Puydeval 2009 encore une fois une valeur exceptionnelle

eRobertParker.com# 196 Aug 2011 David Schildknecht 89 Drink: 2011- 2012 $11-$14 (14) With apologies to those growers in the nearby Cabardes appellation whom I did notvisit or whose wines I have not had chance to write-up for a Wine Advocatereport, I take...

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Tags: puydeval parker jeff carrel

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13 avril 2011

Quand LE nature dénature

Une poignée de truc’iste, bidouill’iste et machin’iste nous explique depuis quelques années, poussée en avant par des Bruno Q. et Marc S. et autres gourous, qu’il faut s’effacer devant Dame Nature. D’abord limité à un microcosme qui se bornait au 8ème...

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Tags: vins natures Biodyvin jeff carrel eclectic

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9 octobre 2010

Morillon Blanc 2008, pour une petite huite

A Nouveau Millésime Nouvelle Attitude, faire plus que l'apéro avec le Morillon Blanc Ingrédients (pour quatre) 4 cuisses de poulets, 1 oignon, 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 branche de céleri, ail, thym, laurier, beurre, farine, petit pot de crème fraiche,...

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Tags: morillon blanc 2008 petit comptoir narbonne

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12 novembre 2010

le POP et la rondelle

Alors voilà, nous y sommes, encore un dilemme, est ce que nos concitoyens sont pour ou contre la capsule à vis, sont ils prêts ! mon dieu ?! une goutte perle à mon front devant une telle question, relayant la paix dans le monde loin derrière. C’est assez...

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Tags: jeff carrel

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23 août 2010

y'a pas de mal à ce faire du lien.

Aujourd'hui ou les liens entre les personnes s'écrivent avec www, en cette veille des vendanges 2010, j'ai décidé d'ouvrir ce blog afin de vous conter: les petites histoires d'un eclectic winemaker. Alors à vos liens! et que les vendanges commencent!...

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